Hauptgericht Fisch

Weißkohlwickel mit Lachsfüllung, dazu Rieslingsahne und Bandnudeln
Victoriaseebarsch in Butter gebraten mit Kartoffelmus und Schnittlauchsoße
Lachspiccata auf grünen Steinpilznudeln
Zanderfilet gebraten an Rieslingsahne mit Bandnudeln, Reis oder Kartoffeln und Salat
Steinbeiserfilet an Rieslingrahm mit Lauchnudeln und Salat
Norweger Lachs auf Blattspinat mit Rieslingsahne und Gemüserisotto
Hecht oder Lachsklöße in Riesling, Blattspinat und Butternudel
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