Kalt-Warm Büffet "Pfälzer Art"
ab 20 Personen
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Bauernschinken mit Honigmelone
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Schinkenplatte mit Ananas und Galia-Melone
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Fischplatte mit Forellenfilet, Räucherlachs und Sahnemeerrettich
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„Die heiße Komponente:“
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Pfälzer Zwiebelgeschnetzeltes mit Rahmpilzen und Backeskartoffeln
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Frischer Gartensalat mit Sahnedressing
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Kasseler Rippenspeer mit Waldorfsalat
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Geflügelkeulchen mit Cornichons
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Weißer Bohnensalat
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Griebenschmalz mit Bauernbrot
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Rindfleischsalat mit Zwiebeln und Essiggurken
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Käseplatte mit Trauben
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Pfirsichcreme „Pfälzer Art“
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Brot und Brötchenkorb
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